沙茶？豆瓣醬？醬油？
不是～～通通不是
只要照片下方這個～～～
成分有哪些呢？
先用蔥蒜裝滿小碟，加上一匙蒜泥
最後按一次香油
然後把白醋加滿
就可以回去沾所有的麻辣鍋火鍋料啦！！！
吃的時候要連蔥蒜一起
除了可以稍微解辣之外（可以讓食材的味道別被辣味蓋掉）
又酸又辣的口感再配上食材的鮮美
三重享受
配鴨血尤其美味
記得夾蔥蒜一起咬～～～
這是我吃知味觀麻辣鍋的唯一配料
白鍋就比較隨性
沙茶什麼都可以
有時候也會直接沾調好的白醋吃
不過，還是麻辣鍋才夠味！
@知味觀鴛鴦麻辣鍋
地址：台北市塔悠路227號 電話：27606132
沒有留言:
張貼留言